냉동 식품 안전 분야의 변화는 8월 8일부터 10일까지 정저우 국제 컨벤션 및 전시 센터에서 열린 Frozen Cube 2023 중국(정저우) 냉동 및 냉장 식품 박람회에서 정점에 도달했습니다.
1T54 부스에서 눈길을 사로잡은 것은 테크익(Techik)이었습니다. 테크익은 미래 세대의 식품 안전에 새로운 기준을 제시할 놀라운 기술들을 선보였습니다. 독창적인초고화질 지능형 벨트형 시각 분류기최첨단 듀얼 에너지 X선 이물질 탐지 장비부터 식품 안전의 패러다임 전환에 대한 증거까지, 이 전시회는 다양한 볼거리를 제공했습니다.
농업 강국으로 명성이 높은 허난성의 냉동식품 산업이 눈부신 발전을 이루었습니다. 냉동식품 박람회는 허난성의 독보적인 강점을 활용하여 지역 경제에 큰 영향을 미쳤습니다. 심층 식품 가공에서 광범위한 공급망 구축, 그리고 콜드체인 물류 구축에 이르기까지 허난성의 여정은 이 대규모 박람회를 통해 정점에 도달했습니다.
전시회 개막식에는 업계 전문가들이 모여 Techik의 뛰어난 기술력을 직접 확인했습니다. 냉동 및 냉장 식품, 포장 재료, 풍미 증진제 등 다양한 온라인 검사 분야에서 풍부한 경험을 갖춘 전문가들은 참석자들과 유익한 대화를 나누었습니다.
쌀, 밀가루, 곡물, 채소, 기름, 그리고 육류가 뒤섞인 냉동 요리의 복잡성은 생산 관리의 어려움으로 더욱 두드러진다. 다채로운 구성, 끊임없는 주문, 그리고 미세한 이물질의 존재는 복잡한 퍼즐을 던졌다.
의 위력초고화질 지능형 벨트형 시각 분류기관객을 사로잡으며 잊을 수 없는 인상을 남겼습니다. 모양과 색상의 뛰어난 지능적 분류 기능을 결합한 이 기계는 머리카락, 깃털, 작은 종이 조각, 실, 미세한 곤충 사체와 같은 미세 오염 물질을 걸러내는 파수꾼으로 등장했습니다. 뛰어난 보호 능력과 위생적인 우수성을 바탕으로 설계된 이 기계는 신선 및 냉동 농산물, 동결 건조 제품, 그리고 튀김과 베이킹 단계의 복잡한 분류 요건을 아우르는 다양한 분야에 적용되었습니다.
게시 시간: 2023년 8월 15일